우엉초(Hemlock)의 특징과 활용법
📋 목차우엉초의 특징우엉초의 생김새우엉초의 손질법우엉초의 자라는 시기우엉초의 서식지FAQ우엉초(Hemlock)는 강한 독성을 가진 식물로, 역사적으로 여러 사건에서 독살에 사용된 유명한 식물이기도 해요. 고대 그리스 철학자 소크라테스가 우엉초의 독으로 처형된 사례가 가장 널리 알려져 있어요. 이 식물은 일반적으로 야생에서 발견되며, 종종 식용 식물과 혼동될 수 있어 주의가 필요해요. 특히 어린잎은 당근이나 미나리와 비슷해 보이기 때문에 초보자들은 쉽게 착각할 수 있어요. 우엉초는 중추신경계를 마비시키는 독성 물질인 코니인(coniine)을 포함하고 있어요. 극미량으로도 인체에 치명적일 수 있으며, 섭취 시 구토, 마비, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있어요. 야생에서 우엉초를 발견했을 때는 절대 만..
2025.01.30